ハンドヘルド空気式スキナー JARVIS（ジャービス）Model JHSL JHSLは、空気圧で動作する軽量タイプのハンディスキナーです。 主に豚枝肉の皮・脂肪の除去に使用されますが、 牛・鶏・魚などのトリミング作業にも対応します。 ■ 主な用途 ・豚枝肉の 　・トリミングストリップ 　・モモ 　・バラ 　・後躯 　・ロース 　　の皮・脂肪除去 ・ハムのトリミング、脱脂作業 ・魚の皮引き ・鶏むね肉の皮除去 ・七面鳥の膜取り作業 ■ 特長 【作業が速く、効率的】 　ナイフ作業よりもスピーディーに処理可能 【切削深さを調整可能】 　4段階： 　　1/16インチ、1/8インチ、3/16インチ、1/4インチ 【一定で安定した皮・脂肪除去】 　　深さが均一で、ムラが出にくい 【ナイフ傷や切り込みを防止】 　　枝肉を傷つけにくく、歩留まり向上 【軽量で扱いやすい】 　　長時間作業でも負担が少ない 【清掃・メンテナンスが容易】 　　衛生管理しやすい構造 【360度回転するハンドル】 　　作業姿勢に合わせて無理なく操作可能 ・ナイフ作業の削減 → 安全性向上 ・作業時間短縮 → 人件費削減 ・均一な仕上がり → 製品品質の安定 ・衛生的 → HACCP対応しやすい

【商品説明】 本製品は、米国 Jarvis Products Corporation が製造する、 食肉処理工程における皮剥ぎ作業用の業務用・空圧式ハンドヘルドディハイダーです。 北米・欧州を中心とした食肉処理施設において、牛・豚などの皮剥ぎ工程で使用されている設計仕様のモデルです。 本商品は医療機器・家庭用製品ではなく、事業者向け業務用機械となります。 【主な特長】 ■ 空圧駆動による安定した駆動性能 本機は空圧モーターを採用しており、電動式と比較して水分・油脂の多い環境下での使用を想定した構造となっています。 ▶ 参考：メーカー公式製品ページ 出典：Jarvis Products Corporation https://jarvisproducts.com/jc4a/ ■ 皮へのダメージ低減を考慮した設計 メーカー資料では、皮（ハイド）への不要な損傷を抑えることを目的とした設計。 ※ 仕上がり品質は作業環境・作業者の技量・対象畜種により異なります。 ▶ 出典：メーカー製品説明 https://jarvisproducts.com/jc4a/ ■ 作業者の負担軽減を考慮 本体は片手操作を前提としたハンドヘルド型で、長時間作業時の取り回しを考慮した重量バランス設計が採用されています。 ▶ 出典：メーカー仕様情報 https://jarvisproducts.com/jc4a/technical-specifications/ 【用途・使用対象】 食肉処理施設 屠畜場 食肉加工工場 皮剥ぎ工程を含む業務用途 ※ 個人使用・家庭使用を目的とした製品ではありません。 【仕様（メーカー公開情報に基づく）】 項目 内容 駆動方式 空圧式 出力 約522W（0.7hp） 空気消費量 約0.45 m³/min 騒音レベル 約88 dB 対応ブレード径 100mm / 110mm 用途 食肉処理工程における皮剥ぎ作業 【注意事項（法的リスク回避用・重要）】 本製品は業務用機械です 使用にあたっては、各事業所の安全基準・作業規程を遵守してください 日本国内の法令・労働安全基準への適合可否は、使用環境ごとに使用者側での確認が必要です 本商品は作業結果・生産性・品質向上を保証するものではありません 【輸入品に関する表記】 本商品は海外メーカー製品です。 日本国内での使用に際しては、 電源規格・エア供給条件・安全基準等を事前にご確認ください。 【ご注意】 本商品は海外メーカーが公表している仕様・情報を基に掲載しております。 使用環境・用途に応じた適合性については、導入前に十分ご確認ください。

概要 EFA 620 は、ドイツの機械メーカー Schmid & Wezel GmbH が製造する 空圧（圧縮空気）駆動式のハンドヘルド・スキナー（皮剥ぎ機） です。 本機は牛・豚・羊などの 食肉処理工程における皮剥ぎ作業 を目的として設計されています。 （※ 本製品は家庭用ではなく、業務用機械 です） 本製品の紹介 「EFA 620 空圧式スキナー（皮剥ぎ機）は、業務用として設計された圧縮空気駆動のハンドヘルド機器です。公式仕様に基づき、牛・豚・羊などの皮剥ぎ作業を目的に設計されています。」 主な特長（メーカー情報） ■ 圧縮空気で駆動するスキナー EFA 620 は 圧縮空気（コンプレッサー）を動力源 とするタイプのスキナーです。 この方式は電源供給が難しい場所でも使用できます。 ■ 用途の設計 ドイツ公式サイトと取扱説明書では、EFA 620 の用途は次の通り示されています： 牛・馬・羊・豚などの皮剥ぎ作業。 ■ 扱いやすさ メーカー表記として、次の点が明記されています： ✔ 操作が容易であること ✔ 切れ目や穴を残しにくい設計であること ✔ 堅牢で信頼性のある構造であること （※ いずれもメーカーカタログの特徴記述） 仕様（メーカー公表値） 項目 内容 駆動方式 圧縮空気（空圧）駆動 作動圧力 6 bar 空気消費量（最大負荷） 480 L/min 出力（公称） 約250 W 定格回転数 約7,200 min⁻¹ 接続ねじ R 1/8″ 音圧レベル 83 dB(A) 音響出力レベル 94 dB(A) 振動特性値（αhd） 4.0 m/s² 重量 約1.3 kg 出典（仕様表）：公式製品情報より 注意事項 本製品は 業務用機械です。個人の家庭用ではありません。 使用には 適切な安全装備・教育訓練 が必要です（取扱説明書参照）。 本製品を 用途外に使用しないでください（メーカー指示） 法令・労働安全基準等への適合性は、ご購入者・事業者側で必ず確認してください。 （※ 日本国内での許認可・適合基準等は個別確認が必要であり、当ページでは保証・断定はできません。） 付属品 本体（EFA 620） スキナーナイフ（本体装着） （別売アクセサリ例：交換ブレード、メンテナンスユニット、専用オイル等）

製品概要 Freund SD11 は、ドイツの機械メーカー Freund Maschinenfabrik GmbH & Co. KG が提供する **空圧（圧縮空気）駆動式の業務用ディハイダー（皮剥ぎ機）**です。 本機は 屠畜・食肉処理工程における皮剥ぎ作業 を目的として設計されています。なお、本製品は 業務用機械 であり、家庭用商品ではありません。 Freund SD11 空圧式ディハイダーは、業務用圧縮空気駆動の皮剥ぎ機です。ドイツ Freund Maschinenfabrik 社が公表する仕様に基づき設計されています。 主な特長（メーカー公開情報） ■ 空圧駆動（圧縮空気方式） Freund SD11 は圧縮空気によって駆動するタイプの機械で、電源環境が限られる現場でも使用可能です。 ■ スター形刃による皮剥ぎ 本機は刃部に スター形（星形）刃 を装備しており、皮に対して切れ目・マーク・穴を抑える設計であるとメーカーが表記しています。 ■ 耐久性・保守性 メーカー説明では、「長寿命設計および低メンテナンス性を意図した構造」として公開されています。 仕様（メーカー公表値） 以下の仕様は、 Freund 公式製品ページに基づく公表値 です。 仕様項目 内容 駆動方式 空圧（圧縮空気） 出力（定格） 410 W / 0.55 hp 空気消費量 370 L/min 動作圧力 3.5 bar / 50 psi 本体重量 約1.4 kg 全長 約330 mm 刃部直径 約110 mm 注意事項 本商品は 業務用機械 です。個人用・家庭用としての仕様確認はできません。 使用時は 安全装備・訓練・取扱説明書の順守 が必要です。 各種安全基準・労働法規・適用規格（例：労働安全衛生法・職場の安全基準）への適合性は、使用者側・導入事業者側での確認が必要です。 実際の作業結果（作業時間・品質・効率）は、環境・技術・運用条件によって異なります。 （※ 本商品ページでは 日本国内における法的適合性の保証・断定はできません。） 用途例 本製品は、メーカー公表のカテゴリ分類において Dehiding（皮剥ぎ作業） として位置付けられています。 一般的に対象となる現場例（※メーカー側用途カテゴリより） ・食肉処理施設 ・屠畜場 ・食品加工ライン ※用途例は 作業環境・法令など各種条件によって異なる場合があります。 参照元（根拠URL） Freund SD11 製品ページ（仕様・説明） — Freund Maschinenfabrik GmbH & Co. KG https://www.freund.eu/sd11.html?___store=english&___from_store=default 法的リスク軽減ポイント この商品説明は、メーカー公表情報を基に作成しています。実際の安全基準・適合性については、購入者様ご自身で必ずご確認ください。